Cihangir Kebap Ordu'da Sunulan Lezzetler
Cihangir Kebap, Ordu'da geleneksel Türk mutfağının yanı sıra özellikle kebap çeşitleriyle öne çıkan bir restorandır. Menüsünde genellikle şu lezzetler bulunur:
- Adana Kebap: Kıyılmış et ve baharatlarla hazırlanan, ızgarada pişirilen klasik bir lezzet.
- Urfa Kebap: Adana kebabına benzer ancak daha az acılı ve kendine özgü baharatlarla tatlandırılmış.
- Pirzola: Kuzu pirzola, marine edilerek ızgarada mükemmel bir şekilde pişirilir.
- Kuzu Şiş: Parçalar halinde doğranmış kuzu etinin şişte ızgaralanmasıyla hazırlanır.
- Tavuk Şiş: Marine edilmiş tavuk etinin şişte pişirilmesiyle elde edilen hafif bir seçenek.
- Lahmacun: İnce hamur üzerine kıyma, sebze ve baharatlarla hazırlanan, geleneksel bir Türk yemeği.
- Pide Çeşitleri: Kaşarlı, kıymalı veya kuşbaşılı gibi çeşitlerle sunulan, fırında pişirilmiş lezzetler.
- Mezeler: Humus, haydari, patlıcan salatası gibi soğuk mezeler, yemeklere eşlik eder.
- Salatalar: Çoban salatası veya mevsim yeşillikleriyle hazırlanan taze seçenekler.
- İçecekler: Ayran, şalgam suyu ve çeşitli meşrubatlar.
- Tatlılar: Künefe veya baklava gibi geleneksel Türk tatlıları, öğün sonunda sunulabilir.
Bu lezzetler, Cihangir Kebap'ın Ordu'daki şubesinde taze malzemeler ve geleneksel yöntemlerle hazırlanarak misafirlere sunulur. Menüde mevsimsel değişiklikler olabileceğinden, güncel bilgi için restoranla iletişime geçmeniz önerilir. |