Tavuk Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Kebabı

Tavuk kebabı, tavuk etini sevenler için tavuk kebabı kaçınılmaz olacaktır. Davet masalarının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan tavuk kebabı, çar çabuk hazırlanılır ve pratik şekilde pişirilir. Diğer kebap çeşitleri gibi el oyalamayan tavuk kebabı acil durumlarda da hazırlanabilir. Çocukların da çok severek tükettikleri tavuk kebabını ailenin bir arada olduğu zamanlarda yapabilirsiniz.

Tavuk Kebabı İçin Gerekli Malzemeler

1 tane tüm tavuk
2 tane kuru soğan
1 şeker kaşığı minyon
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı sıcak su
1 şeker kaşığı karabiber
1 tutam maydanoz
2 tane sivri biber
3 yemek kaşığı tereyağı

Terbiye İçin

1 tane rendelenmiş kuru soğan
2 şeker kaşığı tuz

Tavuk Kebabı Hazırlanışı

Tüm olarak temin edilen tavuk parçalara ayrılır ve yıkanır. Yıkanmış olan tavuk etleri iyi şekilde kurulayın. Kuruladıktan sonra ise etleri terbiyelemek için kuru soğanı rendeleyin ve içerisine tuz ilavesi yapıp karıştırın. Etleri terbiyenin içerisine alın ve yarım saat kadar bekletin. Diğer taraftan de tereyağını bir tavanın içerisine alın ve eritin. Isınmış olan yağın içerisine etleri ilave edin ve arkalı önlü olacak şekilde iki tarafını da kızartmaya özen gösterin.

Kızarmış olan tavuk etlerini derin bir tencerenin içerisine alın. Etlerin üzerine ilave edeceğiniz kuru soğanı ve biberi ince şekilde dilimleyip ilave edin. Tavuk kebabının sıcak suyunu yemeğin üzerine yavaş şekilde dökün ve 25 dakika kadar pişmesi için ocağın üzerine alın. Kısık ateş de tavuk kebabını pişirmeye dikkat edin. Sürenin ardından yemeği ocağın üzerinden alın ve sıcak olacak şekilde sunum yapın. Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 16.03.2021 23:10:52

Tavuk Kebabı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

İncik Kebabı

İncik kebabı özellikle Malatya yöresine ait yöresel bir kebap çeşididir. Malatya'ya özgün incik kebabı olup hemen hemen her yerde yapılıyor. Çok meşhur ve çok lezzetli bir kebap çeşididir. Hem sağlıklı hem besleyici ve vitamin, mineral ve protein ka...

Beykoz Kebabı

Beykoz kebabı, Beykoz kebabı patlıcan yemeklerinin içinde en lezzetli olanıdır diyebiliriz. Patlıcanların Beykoz kebabına uygun seçilmesine dikkat edilmelidir. Damak tadınıza göre farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. Beykoz kebabı malzemeleri:1 kil...

Çentik Kebabı

Çentik Kebabı, Hakkari yöresine ait olan çentik kebabının asıl adı çeltik kebabı olsa da çoğu yerde çentik kebabı olarak bilinmektedir. Hakkari ve çevresinde oldukça beğenilen ve çok lezzetli olan çentik kebabının yapılışı biraz zahmetli olsa da ...

Tas Kebabı

Tas kebabı, toplum olarak en çok tüketilen ve yapılan et yemeklerinden bir tanesi de tas kebabıdır. Hemen hemen herkesin evinde bir kere bile olsa pişen bir yemek türüdür. Pek çok kişi tarafından çok sevilir ve akşam menüsünde aranır. Özellikle da...

Talaş Kebabı

Talaş kebabı, doyurucu özelliği fazla olan ve lezzeti ile herkesi kendine bağlayan bir kebap tarifidir. Herkesin kolaylıkla yapabileceği talaş kebabı deneyenlerden de tam not alacaktır. Yufka ile yapılan talaş kebabı biraz börek şeklini de anımsat...

Konak Kebabı

Konak kebabı, pek çok kişi tarafından bilinen bir kebap tarifi değildir. Ancak görsellik açısından hoş bir görüntüye sahip olan konak kebabını davet masalarınızda yer verebilirsiniz. Konak kebabı tarifini sevdikleriniz için, özel günler için veya ...

Şaşlık Kebabı

Şaşlık kebabı, çok eski lezzetlerden bir olan şaşlık kebabı günümüzde pek bilinmemektedir. Ancak lezzetinden ödün vermeden her geçen gün adını duyurmaya başlayan bu kebap, yöresel lezzetlerden bir tanesi olup müptelaları da bir o kadar fazladır. E...

Oruk Kebabı

Oruk Kebabı, kebabımızın isminden de anlaşılacağı gibi Güney Doğu bölgesine ait olan yöresel bir kebap çeşididir. Özellikle iş harcında kullanılan ince bulgur yani yöresel adıyla simidin vermiş olduğu şahane kendine özgü lezzet olan bir kebap tarifid...

Şeftali Kebabı

Şeftali kebabı, Kıbrıs bölgesinin yöresel lezzetlerinden biri olan şeftali kebabı özellikle bayram günlerinde sık yapılmaktadır. Şeftali kebabı adını şeftali görünümünden dolayı almıştır. Ancak bazı yöreler de bu kebaba şef Ali kebabı denilmektedi...

Tava Kebabı

Tava Kebabı; Mutfağınızda bulunan malzemelerle çok kolayca harikalar yaratacağınız bir yemek olan tava kebabının yapılışı çok kolay ve çok pratik olmaktadır. Genellikle doğu kültüründe bulunan bu kebap, lokantalarda yenileceği gibi evlerde de çok kol...

Sırık Kebabı

Sırık kebabı, Kuzu ya da oğlak eti sırığa takılarak çevirilerek pişirildiği için bu kebabın adına sırık kebabı denir. Bu sırık kebabı zahmetli yapılır ama çok harika bir lezzettir. Ağır ateşte kendi yağıyla piştiği için çok sağlıklı oluyor ve inanılm...

İslim Kebabı Nasıl Yapılır

İslim Kebabı Nasıl Yapılır, Kebabı bol olan bir ülkede yaşıyoruz ve birden çok kebap çeşidi var. Bunlardan biri islim kebabı. İslim kebabının tadına lezzetine doyum olmaz. İslim kebabını yapımı biraz zahmetli ama evinizde zaman ayırarak yapabilirsini...

Tavuk Kebabı

Tavuk Kebabı Yorumları