Çoban Kebabı Tarifi ve Malzemeleri
19 Haziran 2024

Çoban Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Çoban kebabı, özellikle çocukların çok beğenerek tükettikleri bir tariftir.

Herkesin sevebileceği nitelikte olan bu tarife davet gününüzde veya kabul günlerinizde yer verebilirsiniz.

Hem görsellik hem de lezzet açısından inanılmaz olan çoban kebabı herkesin yapabileceği kolaylıktadır.

Pratik kebap çeşitlerinden biri olan çoban kebabını acil konuklarınız için, sevdikleriniz için veya konuk sofranız için hazırlayabilirsiniz.

Çoban Kebabı İçin Malzemeler
  • 1 kilo kuzu kol
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 avuç arpacık soğan
  • 1 demet dereotu
  • 5-6 tane sarımsak
  • 2 tane domates
  • 4 tane patates
  • 4 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 şeker kaşığı karabiber
Çoban Kebabı Nasıl Yapılır?

1. Et Hazırlığı

Kuzu kolu alacağınız market veya kasaba ceviz büyüklüğünde kestirin.

Böylelikle yemeğiniz daha leziz olacaktır.

Kesilen kuzu kolları yıkayın ve tencerenin içerisine ilave edin.

Kolların üzerine margarini parçalara ayırıp bırakın.

Tencereyi ocağın üzerine alın ve orta harlı ateşin üzerinde pişirin.

2. Soğan ve Domates Eklenmesi

Bir tane kuru soğanı ince kıyım yapın ve tencerenin içerisine ilave edip karıştırın.

2 adet domatesi küp şeklinde doğrayın ve tenceredeki malzemeler hafif kızardıktan sonra ilave edin.

3. Su Eklenmesi ve Pişirme

Çoban kebabının üzerini 4 parmak aşacak şekilde su ilavesi yapın.

Yemeği ocağın üzerinde kaynatın.

Bu arada etleri kontrol edin ve kuzu eti yumuşamış ise ocağın altını kısın.

4. Patates ve Arpacık Soğan Eklenmesi

Diğer taraftan patatesin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.

Doğranmış olan patatesleri de kuzu etinin bulunduğu tencereye ilave edip karıştırın.

5. Baharat ve Dereotu Eklenmesi

Arpacık soğanların kabuklarını soyun ve yemeğin içerisine ilave edip karıştırın.

Çoban kebabına sonradan ilave edilen malzemeler yumuşadıktan sonra içerisine baharat ve tuzu ekleyin.

Yemeğin ocaktan inmesine yakın bir tutam dereotunu yıkayın ve ince kıyım yapıp tencerenin üzerine serpiştirin.

Yemeğin sıcaklığı ile dereotları da pişecektir.

6. Sunum

Hazırlanmış olan çoban kebabını birkaç dakika dinlendirdikten sonra sıcak olarak sunum yapın.

Afiyet olsun.

Çoban Kebabı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Evde Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Evde Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Saksı Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Saksı Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

İskender Kebap Tarifi ve Malzemeleri

İskender Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Adana Kebap Nasıl Yapılır?

Adana Kebap Nasıl Yapılır?

Güncel

Şiş Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Şiş Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Çöp Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Çöp Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Patates Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Patates Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Macar Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Macar Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Avcı Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Avcı Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Parmak Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Parmak Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Urfa Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Urfa Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Fıstıklı Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Fıstıklı Kebap Tarifi ve Malzemeleri

İncik Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

İncik Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Manisa Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Manisa Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Malatya Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Malatya Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı İskender Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı İskender Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Çiftlik Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Çiftlik Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Etli İslim Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Etli İslim Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Sultan Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Sultan Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Lokma Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Lokma Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Şehzade Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Şehzade Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Çömlek Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Çömlek Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Yörük Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Yörük Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Şiş Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Şiş Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Buğu Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Buğu Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Kuyu Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Kuyu Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

İskender Kebap Sosu Tarifi ve Malzemeleri

İskender Kebap Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Çardak Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Çardak Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Dürüm Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Dürüm Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Sırık Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Sırık Kebabı Tarifi ve Malzemeleri