{ "title": "Yufka Kebabı", "image": "https://www.kebap.gen.tr/images/yufka-kebabi.jpg", "date": "20.01.2024 14:15:49", "author": "orhan alem", "article": [ { "article": "Yufka kebabı, bu kebap tarifi rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bir tarif. Az zamanda hazırlanabilmesi ve gerek duyulduğunda esas yeme olarak da kullanılabilmesi tarifin artı özelliklerinden bazılarıdır. Püf noktası vermek gerekirse; Kesilen yufkaları 2 yumurta sarısı, 250 gr süt ve 100 gr yağ karışımına batırıp, ardından yapılan iç konularak pişirirseniz ek olarak lezzetli olabilir.